Morbido alla zabaione, coulis di frutti rossi, crumble al cacao amaro
con sale Maldon, il tutto sotto nuvola di zucchero filato!
Servita con salsa calda al latte di cocco

Sfoglia croccante alla mandorla con crema bianca al mascarpone e frutti rossi

Eclair farcita con crema al pistacchio di Sicilia, glassa al cacao e pagliuzze d’oro 24 kt.

Intensa cheesecake ai 3 cioccolati.

Sigaro cubano di cioccolato, ripieno di namelaka alla nocciola, frutta secca caramellata e bisquit al cacao con bagna al rum dei peggiori bar de La Habana.

Originale vassoio berbero in argento con una selezione della nostra piccola pasticceria, servito con the del Marocco alla menta.

(Consigliato per due persone)

Tipico dolce napoletano al Rum, servito con sac à poche di crema bianca e frutti rossi.
(Consigliato per due persone)

Espresso 100% autentico arabica Kopi Luwak, servito per 2 persone con piccola pasticceria.